Arroz: Entre Ríos espera una mayor superficie destinada al cultivo para el ciclo 2023/2024

Según indica la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la atractiva cotización del cereal en los mercados y la favorable relación entre insumo/producto son las causas del incentivo de los productores.

Sin embargo, existe una contraposición en la zona abastecida por represas, ya que hasta la fecha no se ha logrado recuperar los niveles óptimos de agua para el riego.

Según indica el informe de la entidad, dos factores principales están impulsando el crecimiento del área destinada al cultivo de arroz.

En primer lugar, la atractiva cotización del cereal en los mercados y en segundo lugar la favorable relación entre insumo/producto.