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Girasol

El girasol va por un nuevo récord productivo

La Bolsa de Cereales de Buenos elevó la proyección de producción del girasol a 4,7 millones de toneladas.

 La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) indicó en su panorama agrícola semanal que luego de realizar análisis complementarios durante la semana, se realizaron ajustes en el área sembrada de girasol en sectores del centro del área agrícola, específicamente en el Centro-Norte de Santa Fe y el Núcleo Norte, lo que ha resultado en una nueva estimación de siembra de 2.050.000 hectáreas para el ciclo 2024/25.

Tras esta corrección, se ha registrado un aumento de 200 mTn en el volumen producido, elevando la proyección actual de producción a 4,7 MTn, consolidando así un nuevo récord de producción en la serie histórica PAS.

Se estima que el ciclo actual concluirá en los próximos días, dependiendo de la reanudación de las labores en el sur del área agrícola.

Por su parte, a diferencia de la soja, la cosecha de maíz con destino grano avanza lentamente, registrando un progreso del 29,7 % del área apta (+1,7 p.p. en la última semana) y un rendimiento medio nacional de 82,4 qq/Ha.

En el centro del área agrícola, la cosecha de los planteos tempranos cubre el 89,1 % del total, aunque aún restan lotes por levantar en el oeste bonaerense debido a excesos de humedad que persisten en la región. Situaciones similares se presentan en el sur del área agrícola, donde las condiciones hídricas del suelo siguen dificultando el ingreso de las cosechadoras, provocando algunos retrasos. Por otro lado, los planteos tardíos continúan reportando rendimientos esperados alentadores respecto de lo esperado, luego de un ciclo del cultivo marcado por déficit hídrico en buena parte del centro y norte del área agrícola. En este contexto, la entidad mantiene la proyección de producción en 49 MTn.

En tanto que la cosecha de soja registró un marcado avance, luego de varias semanas de demoras provocadas por excesos de humedad en los perfiles del suelo. A la fecha, se ha recolectado el 14,5 % del área apta a nivel nacional, lo que representa un progreso intersemanal de 9,6 puntos porcentuales, con un rendimiento medio de 34,5 qq/Ha.

No obstante, se mantiene un retraso interanual de -11 p.p., reflejo de las condiciones de excesiva humedad registradas semanas atrás. En la zona núcleo, tanto el norte como el sur mostraron importantes avances, con rindes que promedian los 40 qq/Ha, valor por encima de las expectativas iniciales.

Por su parte, los lotes de soja de segunda mantienen una condición entre normal y excelente en el 80,6 % de los casos relevados a nivel nacional.