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Estiman que la producción de maÃz caerá un 30% por la sequÃa
El último informe de la GuÃa Estratégica para el Agro (GEA) detalló que el rinde promedio será menor de lo esperado, alcanzando los 22 millones de toneladas en lugar de las 30 estimadas en un principio. Desde Maizar afirmaron que para un caso de sequÃa el rinde no es tan malo y que en el año 2008 "fue peor".
Los rendimientos de los cereales se han visto afectados por la sequÃa, en cuanto al maÃs desde la GEA estimaron que se rondarán los 60 quintales por hectárea, alcanzando un número final de maÃz de 22 millones de toneladas, una gran diferencia en comparación a los 30 millones que se preveÃan antes de la seca.En su último informe, la división de la Bolsa de Comercio de Rosario señaló su preocupación de que los rindes se encuentren por debajo del promedio histórico de 65 quintales.La cosecha apenas comenzó en algunos lugares muy puntuales. Según la Bolsa de Cereales porteña en el centro-norte de Santa Fe, donde se han sembrado maÃces precoces, hubo rendimientos de 30 a 45 quintales y en Entre RÃos (Paraná, Concordia y Gualeguaychú), de 40 a 60 quintales.Córdoba, junto con Buenos Aires, Santa Fe, Entre RÃos y La Pampa representan el 80 por ciento de la producción maicera del paÃs . Por eso desde la GEA resaltaron que en la región cordobeza se cultivan unas 300.000 hectáreas con el cereal y de esa superficie "sólo un 30% podrá tener, con la ayuda de lluvias, rindes que oscilarán entre 55 y 65 quintales", cuando los promedios históricos son 86/87 quintales. Del porcentaje restante, un 40% se "picó" porque se arruinó con la sequÃa y el 60% tendrá rindes de 25 a 30 quintales.El director ejecutivo de la Asociación MaÃz Argentino (Maizar) , MartÃn FraguÃo, consideró que el promedio de 60 quintales no es tan malo para una sequÃa tan grave. "Fue peor en 2008, con rindes promedio de 56 quintales por hectárea", recordó. Finalmente señaló que "nos encontramos ante una catástrofe climática, que se enfrenta con conocimiento y tecnologÃa para garantizar la cosecha".